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シイタケの栽培

さて、先日ハウスに入れた菌床はどうなったか、と申しますと、…。

こうなりました。

shiitake5cm3hon.jpg

温度や湿度管理などをして数日。

shiitake5cm.jpg

シイタケが出てきましたよ。(もちろん、なのですが)

傘が5センチ以上になれば収穫のタイミングのようですが。
肉厚で、色もよく、たぶんおいしいのではないかと思います。
詳しい情報が入りましたら、またブログに載せますね!

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